Máy làm sữa chua Misushita là sản phẩm được nhiều bà nội trợ tin dùng. Với tính năng tiện ích giúp bạn làm một ly sữa chua hết sức đơn giản, hơn thế nữa các mẹ có thể thỏa sức sáng tạo những món sữa chua theo ý của mình để cho bé và gia đình thưởng thức . Đừng bỏ qua sản phẩm tiện dụng độc đáo như thế này nhé!
Các ưu điểm của máy làm sữa chua Misushita
- Thiết kế tinh tế, kiểu dáng đẹp.
- Phía trên nắp hộp trong suốt nên có thể nhìn thấy quá trình lên men sữa chua
- Thiết kế thu nhiệt độc đáo, đảm bảo hoạt tính của vi sinh sữa chua.
- Sử dụng thiết kế hoàn toàn khép kín bảo đảm cho sữa chua được bảo quản tuyệt đối.
- Cốc đựng sữa chua được làm bằng chất liệu an toàn cao cấp.
CÁCH LÀM SỮA CHUA
A. Đối với sữa đặc có đường:
Nguyên liệu:
- Sữa đặc có đường: 1 hộp.
- Sữa chua làm men: 01 hộp.
- Nước sôi: 01 lon sữa hộp.
- Nước dun sôi để nguội: 02 lon sữa hộp.
- Sữa bột: 03 thìa pha nước chanh (để cho sữa chua đặc và ngon hơn).
(Chú ý: Nếu làm bằng sữa hộp ông thọ trắng và sữa cô gái hà lan loại 1 thì không cần thêm sữa bột).
Cách làm:
- Bước 1: Sữa đặc đổ ra âu to, cho 03 thìa sữa bột vào, pha 01 lon nước sôi (lấy luôn vỏ lon sữa đặc để đong ), khuấy cho tan đều.
- Bước 2: Cho tiếp 02 lon đầy nước đun sôi để nguội.
- Bước 3: Cho hộp sữa chua làm men vào khuấy đều.
- Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc có trong và hẹn giờ ủ. Tùy độ chua bạn mong muốn có thể ủ từ 4-6 tiếng cho mùa hè , từ 5-8 tiếng cho mùa đông (Tính từ thời gian cắm điện).
- Bước 5: Sau khi ủ xong cho các cốc sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mới sử dụng.
B. Đối với sữa tươi
Nguyên liệu:
- 1.5 lít sữa tươi không đường hoặc có đường.
- Sữa chua làm men: 01 hộp.
- Sữa bột: 06 thìa pha nước chanh (để cho sữa chua đặc và ngon hơn).
Cách làm:
- Bước 1: Mở hộp sữa tươi đổ vào xoong đun cho sữa đạt nhiệt độ khoảng 50 độ hoặc cho vào âu thủy tinh làm nóng lò vi sóng. Lưu ý không đun sữa tươi nóng quá sẽ làm chết men.
- Bước 2: Thêm 06 thìa sữa bột vào khuấy đều.
- Bước 3: Cho hộp sữa men vào khuấy tan đều.
- Bước 4: Cho hỗn hợp vào các cốc có trong máy và hẹn giờ ủ. Tùy độ chua bạn mong muốn có thể ủ từ 4-6 tiếng cho mùa hè , từ 5-8 tiếng cho mùa đông (thời gian ủ tính từ lúc cắm điện)
- Bước 5: Sau khi ủ xong cho các cốc sữa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi mới sử dụng.
Cách làm sữa chua hoa quả:
Bạn có thể xay cắt hoa quả thêm vào sữa chua để làm sữa chua ngon hơn.
Cách làm: bạn xay hoặc cắt nhỏ hoa quả để cho vào dung dịch sữa tại bước 3 của qui trình làm sữa chua.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.